コルク抜きがなくても大丈夫!意外なものを使ってワインを開ける方法
ワインを飲む時にコルク抜きがなくて何か別の方法で開けようとして失敗した経験ってありませんか?
だけど意外なものを使って開ける方法がありましたのでご紹介します。
使うのは、靴!くつ一足です。
ワインボトルの底を靴の中に入れるようにして、その状態で壁とかに靴の裏を打ちつけます。
すると、あら不思議。
少しずつコルクが浮き上がってきます。
手でつかめるくらいに浮きあがったら、あとは引っ張って抜くだけです。
Mirabeau Wine // How to open a bottle of wine – without a corkscrew
いったいどういう原理でコルクが浮き上がってくるのか?
ボトル内の液体に泡が発生して消滅する時の衝撃(キャビテーション)が作用してコルクを押し出すみたいです。
詳しいまとめはこちら↓
NAVERまとめ “コルク抜きがない時に!靴を使ってキャビテーションでワインを開ける方法"
打ち付ける時に力を入れ過ぎて割れないように注意しましょう!
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