ビックリ

炭入りコーヒー
インドネシア、ジャワ島のジョグジャカルタで、おそらく世界でここだけと言われるコーヒーがあります。 その名は「コピ・ジョス」。 淹れたてのコーヒーに、なんと赤々と燃えた炭を入れて泡立たせるというもの。 胃の調子を整える効果もあり、地元で大変人 ...

グッとくる

コーヒーアート

以前にバスケットボールを使って肖像画を描いた上海の女性アーティスト、通称redさんが別の作品にチャレンジ！ ソーサーに垂れ落ちたコーヒーがカップの底に付き、テーブルに跡が残っちゃうことがありますが、その円形模様を組み合わせてまたもや巨大な人 ...

ダメだコリャ

エスプレッソコーヒーにドライアイスを入れてみた

ブラジルから、いろんな実験をして遊んでいる人の映像です。 食べ物などを長時間冷却するのに便利なドライアイス。 これを、熱々のエスプレッソコーヒーに入れてみたらどうなるか、という素朴な疑問を元にやってみました。 実験とは言え、ゆっくりとカフェ ...