職人

1992年にドイツのグラスヒュッテに創業したドイツの時計ブランド「NOMOS Glashütte（ノモス・グラスヒュッテ）」。 3,200ユーロ（45万円以上）もする高級腕時計も販売されていますが、いったいどのようにして製造されているのでし ...

家具や日用品など様々なものを一から作りあげ、制作過程をYouTubeで公開している職人がいます。 最近アップされた動画では、フリーマーケットで20ドルで仕入れたボロボロのノコギリを切れ味抜群のマチェット（山刀）へリニューアルすることに挑戦し ...

機械などは使わず、すべて手で生地を巻いて行くベーグル職人の映像です。 細長くカットしたベーグル生地を片手でクルクル！ 絶妙な手さばきで次々とドーナツ状の輪っかが出来あがって行きます。 どうやって巻いているのか、途中でスロー実演もしてくれます ...

イギリス発祥の高級車ブランド、ベントレーの内装パーツ製造工場の様子です。 本革で作られたシートとステアリングホイールがどのように作られていくか見ることができます。 製造工程のほとんどが人による手作業で、職人技とも言える細かく精密な作業が行わ ...

ペルーからの映像です。 紙巻タバコを手作業でクルクル巻いていくのですが、その手際の良さと一本を巻き終えるまでの速さが半端じゃありません。 映像を早回ししてるんじゃないか？と言う疑惑も持ち上がったりしましたが、後ろを歩く人のスピードを見ればノ ...

インド人の食卓に欠かせない食べ物と言えばチャパティ。 全粒粉と水をこねて生地を作り、薄い円形にして鉄板で焼いて作ります。 一般的な家庭でもよく作られるチャパティですが、業務サイズの超大型チャパティーを作っている様子を映した映像がなかなか興味 ...